Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Yam Gratin
Prep. 10min
Totale 30min
8 portions
Ingredienti
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unsalted butter divided3 tbsp
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Parmesan cheese cut into pieces2 oz
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Gruyère cheese cut into pieces4 oz
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onions cut into pieces9 oz
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garlic cloves3
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thyme leaves only, plus extra to garnish6 sprigs
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yams sliced into rounds (¼ in.)32 oz
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sour cream12 oz
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vegetable stock paste1 tsp
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orange juice1 tbsp
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all-purpose flour2 tbsp
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ground black pepper⅛ tsp
Valori nutritivi per 1 portion
Calorie
361 kcal /
1510 kJ
Proteine
9 g
Grassi
19 g
Carboidrati
40 g
Fibre
5 g
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