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Crema di melanzane
Prep. 5min
Totale 50min
1 Ricetta completa
Ingredienti
-
3 melanzane (circa 300 g ciascuna)
-
3 spicchi di aglio
-
20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
30 g di salsa tahina
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
½ cucchiaino di sale
-
fette di pane tostato, a piacere
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 Ricetta completa
Calorie
644 kcal /
2709 kJ
Proteine
14 g
Grassi
49 g
Carboidrati
28 g
Fibre
27.3 g
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