Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Cassata di Sulmona
Prep. 30min
Totale 3h 30min
12 porzioni
Ingredienti
Pan di Spagna
-
burro q.b.
-
250 g di zucchero
-
6 uova medie
-
250 g di farina tipo 00 + q.b.
-
1 stecca di vaniglia i semini estratti
-
1 pizzico di sale
-
1 bustina di lievito in polvere per dolci
Ripieno
-
100 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
-
150 g di torrone a pezzi
-
80 g croccante a pezzi
-
150 g di zucchero
-
200 g di burro morbido a pezzi
-
6 tuorli
Terminare la preparazione
-
60 g di liquore all'amaretto
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
10.4 g
Calorie
2376 kJ /
568 kcal
Grassi
27.7 g
Fibre
1.8 g
Carboidrati
66.9 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Giro d'Italia
21 ricette
Italia
Italia
Sapori d'Italia
5 ricette
Italia
Italia
Ti potrebbe interessare anche...
Pasta Choux
2h
Paris Brest
3h 30min
Babà analcolico alle fragole
3h 30min
Torta del cardinale
3h 30min
Bignè alla crema al limone con pinoli e caramello
4h
Babà napoletano
3h
Chiacchiere
1h 35min
Crema pasticcera (di Luca Montersino)
20min
Bigné al Gorgonzola ricoperti di cioccolato
1h 25min
Torta Babà napoletana
8h
Zeppole di San Giuseppe
1h 50min
Crema pasticcera
15min