Goat's cheese

Name: Goat's cheese
Prep time: 30 min
Cook time: 18 h
Total time: 18 h
Yield: 240 g
Ingredients: 1000 g goat's milk; 55 g lemon juice; 1 - 2 pinches non-iodised salt; 1 tbsp dried mixed herbs; 1 - 2 pinches non-iodised salt

4.6 33 valutazioni

Prep. 30min

Totale 18h

240 g

Ingredienti

goat's milk (see Tips)
1000 g
lemon juice
55 g

Soft goat’s cheese

non-iodised salt to taste (see Tips)
1 - 2 pinches

Rolled goat’s cheese

dried mixed herbs of choice
1 tbsp
non-iodised salt
1 - 2 pinches

Valori nutritivi per 240 g

Calorie 709.6 kcal / 2968.8 kJ

Proteine 36.5 g

Grassi 41.3 g

Carboidrati 50.5 g

Fibre 1.2 g

Grassi saturi 27.1 g

Sodio 943.9 mg

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Focus on Cheese 10 ricette
Australia e Nuova Zelanda

Ti potrebbe interessare anche...

Homemade ricotta

4.5(150)

1h 15min

Butter

4.5(383)

10min

Mayonnaise

4(257)

5min

Fresh turmeric and ginger paste

5(36)

20min

Ghee

5(239)

2h 10min

Marinated feta cheese

3.5(14)

170h

Haloumi

4.5(50)

Cheat's mascarpone

3(6)

22h

Coconut milk

4.5(46)

5min

Savoury herb baked ricotta

4.5(31)

2h 40min

Vanilla paste

5(26)

10min

Golden syrup

4.5(87)

55min