Bicchierini con crema al limone e biscotti

Name: Bicchierini con crema al limone e biscotti
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 8 bicchieri
Ingredients: 80 g di biscotti secchi; 40 g di limoncello; 1 limone; 90 g di zucchero; 500 g di latte intero; 4 tuorli; 40 g di frumina

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Difficoltà facile

Tempo di preparazione 20min

Tempo totale 1h 30min

Porzioni 8 bicchieri

Ingredienti

80 g di biscotti secchi + 8 per la guarnizione
40 g di limoncello
1 limone, preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca) e il succo
90 g di zucchero
500 g di latte intero
4 tuorli
40 g di frumina

Valori nutritivi: per 1 bicchiere
Calorie: 971 kJ / 232 kcal
Proteine: 4.9 g
Carboidrati: 36 g
Grassi: 6.5 g
Fibre: 0.6 g