Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Těsto
- 150 gramů hladké mouky, plus na pomoučnění
- 70 gramů másla, vychlazeného, na kousky
- 50 gramů vody
- ½ čajové lžičky soli
- hladká mouka
Náplň
- 3 snítky čerstvé bazalky, jen lístky
- 1 cibule, napůl
- 1 stroužek česneku
- 15 gramů olivového oleje
- 50 gramů rajčatového protlaku
- 50 gramů vody
- 2 vejce
- 1 čajová lžička soli
- 1 špetka mletého černého pepře
- ½ čajové lžičky cukru
- ½ čajové lžičky pálivé papriky
- 1 čajová lžička sušené majoránky
- 250 gramů mletého hovězího masa
- 20 gramů strouhanky
- 350 gramů dýně hokkaidó, bez semínek, na kostky (cca 2 cm)
- 100 gramů zakysané smetany, 20 % tuku
- Valori nutritivi
- per 1 kus
- Calorie
- 1126 kJ / 269 kcal
- Proteine
- 11 g
- Carboidrati
- 19 g
- Grassi
- 16 g
- Fibre
- 2.2 g
Nelle collection
Ricette alternative
Frittata s batáty, cuketou a kozím sýrem
45min
Koláč s dýní a sušenou šunkou
2 Std. 5 Min
Dýňová frittata s petrželovým dipem
40min
Polenta se špenátem a sýrem
1h
Zeleninový koláč s bylinkami a sýrem
45min
Quiche s fetou a červenou řepou
1h 50min
Špenátový koláč s tvarohem a sýrem
1h
Quiche s cuketou a šunkou
1h 20min
Riccotové muffiny se špenátem
35min
Rizoto s brynzou a vlašskými ořechy
40min
Rizoto s cuketou a sýrem feta
30min
Zapečené gnocchi s brokolicí a sýrem s modrou plísní
35min