Creamy Pea Soup
TM6 TM5 TM31

Creamy Pea Soup

4.1 (14 valutazioni )

Ingredienti

  • 150 g onions, quartered
  • 20 g unsalted butter, diced
  • 1000 g fresh green peas
    o frozen green peas
  • 600 g water
  • 1 heaped tsp chicken stock paste
    o 1 chicken stock cube (for 0.5 l), crumbled
  • 200 g crème fraîche (see tip)
    o sour cream
  • ½ tsp salt
  • 2 pinches ground black pepper

Valori nutritivi
per 1 portion
Calorie
732.6 kJ / 175.1 kcal
Proteine
7.5 g
Carboidrati
20.6 g
Grassi
7.5 g
Grassi saturi
4.3 g
Fibre
6.7 g
Sodio
171.8 mg

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