![Raw zucchini bolognaise Raw zucchini bolognaise](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/01BAC095-32FF-4198-A94D-186695132D2A/Derivates/aa691f48-7795-4ab7-b370-1bf7d5761e5f.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1 - 2 zucchinis (approx. 600 g total), spiralised (see Tip)
- 30 g pine nuts
- 1 red capsicum, deseeded and cut into quarters
- 80 g filtered water
- 1 tsp fresh oregano, leaves only
- 1 - 2 pinches salt
- 1 - 2 pinches ground black pepper
- 100 g semi sun-dried tomatoes
- 1 - 2 pinches cayenne pepper
- 10 walnuts
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 858.8 kJ / 204.5 kcal
- Proteine
- 7.4 g
- Carboidrati
- 15.4 g
- Grassi
- 10.9 g
- Fibre
- 7.8 g
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