Moules à la sauce chorizo

Moules à la sauce chorizo

4.5 174 valutazioni

Prep. 15min

Totale 1h

4 portions

Ingredienti

1500 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
60 g d'échalotes coupées en deux
250 g de vin blanc sec type muscadet
200 g de chorizo doux, coupé en rondelles
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
1 pincée de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
15 brins de ciboulette fraîche ciselés

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 26 g

Calorie 1820.2 kJ / 438.8 kcal

Grassi 33.2 g

Fibre 0.2 g

Carboidrati 7.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Thermomix® et moi - n°13 Au quotidien 10 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Moules marinières

Moules marinières

30min

Huîtres farcies à la fondue de poireau

Huîtres farcies à la fondue de poireau

45min

Cassolette de fruits de mer au chèvre

Cassolette de fruits de mer au chèvre

50min

Encornets sautés à l'ail et au chorizo

Encornets sautés à l'ail et au chorizo

20min

Moules à l'espagnole

Moules à l'espagnole

50min

Huîtres gratinées au pineau des Charentes

Huîtres gratinées au pineau des Charentes

45min

Rougail saucisse

Rougail saucisse

50min

Moules au curry

Moules au curry

40min

Tartinade de thon et chorizo

Tartinade de thon et chorizo

50min

Moules au roquefort

Moules au roquefort

40min

Moules à la crème et au vin blanc

Moules à la crème et au vin blanc

45min

Tartinade de chorizo

Tartinade de chorizo

5min