Dispositivi & accessori
Białe szparagi z jogurtowym sosem à la holenderskim
Prep. 20min
Totale 1h
4 porcje
Ingredienti
-
600 g wody
-
800 - 1000 g białych szparagów o grubości ok. 1 cm, obranych
-
250 g jogurtu greckiego
-
3 żółtka
-
1 - 2 łyżeczki musztardy
-
1 łyżeczka soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
1 - 2 łyżeczki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego (opcjonalnie)
-
oregano, świeże do dekoracji
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porcję
Proteine
9.4 g
Calorie
725.4 kJ /
173.2 kcal
Grassi
11.2 g
Fibre
3.8 g
Carboidrati
13.2 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
WIOSNA Z URZĄDZENIEM THERMOMIX®
11 ricette
Polonia
Polonia
Ti potrebbe interessare anche...
Zielone szparagi z łososiem i jajkami w koszulkach
45min
Gotowanie na parze szparagów (500-800 g)
25min
Szparagi z ziemniakami i sosem holenderskim
50min
Szparagi z ziemniakami; Sos holenderski
45min
Sos holenderski – 500 ml
15min
Sos holenderski – 250 ml
15min
Szparagi (sous-vide) z jajkami w koszulkach (z osłoną noża miksującego)
1h 10min
Szparagi z młodymi ziemniakami i jogurtowym sosem holenderskim
55min
Parowane warzywa z parmezanowym dipem
35min
Szparagi, ryż z parmezanem i cytrynowym sosem zabajone
45min
Sałatka z białych szparagów
3h
Sos holenderski
15min