Petits flans aux asperges

Petits flans aux asperges

4.6 116 valutazioni

Prep. 10min

Totale 55min

4 portions

Ingredienti

100 g de parmesan coupé en morceaux
450 g d'asperges vertes épluchées et coupées en tronçons (3-4 cm)
1000 g d'eau
15 g de beurre
1 bouquet de basilic frais équeuté
3 œufs
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 17.8 g

Calorie 1247.2 kJ / 300.2 kcal

Grassi 23.2 g

Fibre 2.2 g

Carboidrati 5.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Vive le printemps ! Vol. III 13 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Bavarois d'asperge

Bavarois d'asperge

15min

Tarte aux asperges et chèvre frais

Tarte aux asperges et chèvre frais

1h 20min

Soufflé aux asperges

Soufflé aux asperges

1h 10min

Clafoutis aux asperges vertes, amandes et parmesan

Clafoutis aux asperges vertes, amandes et parmesan

50min

Verrine crème d'asperge verte et mimosa d'asperge aux œufs

Verrine crème d'asperge verte et mimosa d'asperge aux œufs

1h 45min

Petits flans aux brocolis et noisettes

Petits flans aux brocolis et noisettes

45min

Soufflé aux courgettes et au gorgonzola

Soufflé aux courgettes et au gorgonzola

1h 20min

Clafoutis courgettes, basilic et chèvre

Clafoutis courgettes, basilic et chèvre

55min

Soufflé à la fourme d'Ambert

Soufflé à la fourme d'Ambert

40min

Soufflé au fromage express

Soufflé au fromage express

50min

Terrine courgette-basilic et concassée de tomates

Terrine courgette-basilic et concassée de tomates

5h 30min

Clafoutis courgette, chèvre et noisettes

Clafoutis courgette, chèvre et noisettes

45min