Estofado de calabaza, tofu y mariscos

Estofado de calabaza, tofu y mariscos

4.5 4 valutazione

Prep. 20min

Totale 1h 10min

4 porción

Ingredienti

700 g de agua
250 g de calabaza pelada, sin semillas, en trozos
100 g de camarones grandes, pelados sin cabeza
200 g de calamar en rebanadas
1 cdita de vino de arroz
15 g de aceite vegetal
175 g de cebolla en trozos
1 cdita de sal fina o al gusto
300 g de tofu en cubos (2 cm)
2 pizcas de pimienta negra molida recién molida
hojas de cilantro para decorar

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porción

Proteine 20 g

Calorie 745 kJ / 178 kcal

Grassi 4 g

Fibre 2 g

Carboidrati 17 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

COMIDA CHINA PARA CENAR 8 ricette
Messico

Ti potrebbe interessare anche...

Pastel de arroz de mango vegano

11h

Berenjena vegana al curry de Massaman

50min

Guisado de lentejas etíope (Misir wat)

35min

Pasta Navideña con rajas y jitomate

30min

Curry de coco y garbanzos con arroz de brócoli

13h 10min

Pasta con camarones y chícharos

40min

Hamburguesas de tofu

8h 10min

Mezze (dip de berenjena)

25min

Sopa de pollo asiática

45min

Sauerkraut TM6

96h

Hamburguesas de portobello

40min

Sopa de garbanzo, kale y calabacita

30min