![Estofado de calabaza, tofu y mariscos Estofado de calabaza, tofu y mariscos](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/81C71308-9DA0-459E-A660-9F4664D3B316/Derivates/818b6139-4bff-49f1-a10c-3f5404d68eaa.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 700 g de agua
- 250 g de calabaza, pelada, sin semillas, en trozos
- 100 g de camarones grandes, pelados, sin cabeza
- 200 g de calamar, en rebanadas
- 1 cdita de vino de arroz
- 15 g de aceite vegetal
- 175 g de cebolla, en trozos
- 1 cdita de sal fina, o al gusto
- 300 g de tofu, en cubos (2 cm)
- 2 pizcas de pimienta negra molida recién molida
- hojas de cilantro, para decorar
- Valori nutritivi
- per 1 porción
- Calorie
- 745 kJ / 178 kcal
- Proteine
- 20 g
- Carboidrati
- 17 g
- Grassi
- 4 g
- Fibre
- 2 g
Nelle collection
Ricette alternative
Ramen vegano
1 godz.
Jalea de ruibarbo, jengibre y clavo
45 min
Lentejas con tomate y acelgas
30 min
Arroz Hainanes con pollo TM6
1 godz. 20 min
Sopa de pollo asiática
45 min
Leche de avellana
15 min
Curry de lentejas (dahl)
30 min
Sopa de setas shiitake, pak choi y fideos - China
50 min
Chop suey vegetariano
30 min
Bol vegetariano de tofu, verduras y soja
30 min
Arroz de coco (Pittu)
3h
Menestra thai con salsa de ostras y arroz jazmín
45 min