Harissa

Harissa

4.7 70 valutazione

Prep. 10min

Totale 45min

250 g

Ingredienti

10 - 12 papryczek chili, świeżych lub suszonych (np. odmiany piri-piri)

1 czerwona papryka, lub suszonych (np. odmiany piri-piri)
gorąca woda ilość do namoczenia papryczek
3 ząbki czosnku
½ - 1 łyżeczka soli
2 łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
2 łyżeczki kolendry, mielonej
40 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do przechowywania

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 100 g

Sodio 721.3 mg

Proteine 4.4 g

Calorie 992.5 kJ / 237.2 kcal

Grassi 17.3 g

Fibre 3.2 g

Grassi saturi 2.2 g

Carboidrati 19.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

KUCHNIA BLISKIEGO WSCHODU 10 ricette
Polonia

Ti potrebbe interessare anche...

Kurczak tandoori z miętowym dressingiem

Kurczak tandoori z miętowym dressingiem

1h 30min

Cevapcici z sosem tzatziki

Cevapcici z sosem tzatziki

30min

Jamajski kurczak jerk

Jamajski kurczak jerk

1h 50min

Samosy

Samosy

1h 40min

Sambal oelek

Sambal oelek

15min

Lankijskie piklowane warzywa (Achcharu)

Lankijskie piklowane warzywa (Achcharu)

48h 30min

Chana masala

Chana masala

35min

Szaszłyki z miecznika z sosem teriyaki

Szaszłyki z miecznika z sosem teriyaki

40min

Pasta z pieczonej papryki i orzechów włoskich (Muhammara)

Pasta z pieczonej papryki i orzechów włoskich (Muhammara)

1h 40min

Kurczak w harissie i szybki sos jogurtowo-miętowy

Kurczak w harissie i szybki sos jogurtowo-miętowy

45min

Curry z jagnięciny i papryki (Bhoona Gosht)

Curry z jagnięciny i papryki (Bhoona Gosht)

1h 15min

Sos arrabbiata

Sos arrabbiata

40min