Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
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Bimby® TM6
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Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Tortino di farina di riso con verdure sottaceto (Bot chien)
Prep. 1h
Totale 12h 40min
4 porzioni
Ingredienti
Tortino di riso
-
di olio extravergine di oliva + q.b.1 cucchiaio
-
di acqua1120 g
-
di farina di riso210 g
-
di fecola di arrow root1 cucchiaio
-
di sale¼ di cucchiaino
Verdure sottaceto
-
di aceto di vino bianco100 g
-
di zucchero70 g
-
di sale½ cucchiaino
-
di carote pelate e a striscioline sottili50 g
-
di radice di daikon pelata e a striscioline sottili50 g
Salsa piccante di accompagnamento
-
peperoncino piccante rosso fresco1
-
di salsa di soia2 cucchiai
-
di aceto di riso nero1 cucchiaio
-
di zucchero1 cucchiaio
Terminare la preparazione
-
di salsa di soia2 cucchiaini
-
di olio per frittura½ cucchiaio
-
uova4
-
cipollotti a rondelle2
Valori nutritivi per 1 porzione
Calorie
503 kcal /
2114 kJ
Proteine
11.4 g
Grassi
24.2 g
Carboidrati
59.5 g
Fibre
2.4 g
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