Menü: Leichte Paprikacremesuppe, Hendlrouladen mit Gemüse und Petersilerdäpfeln

Menü: Tomatencremesuppe und Kohlrouladen mit Hirse und Champignonsauce

Rindfleischrouladen mit Rotkraut (XXL)

Rehmedaillons mit Sellerieravioli und Kürbisgemüse

Fischfilet in cremiger Lauchsauce

Gelber Fisolensalat

Schottische Eier mit Sellerie-Karotten-Salat

Lachsforelle im Rucolabiskuit mit Karottengemüse

Sutt (gekochte Erdäpfel mit Topfen und Käse)

Cremiger Erdäpfelsalat mit Apfel und Stangensellerie

Forellenpäckchen auf Schmorgurken

Marillen-Topfen-Dessert mit Krokant