Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Mürber Birnen-Walnuss-Strudel
Prep. 40min
Totale 2h
18 Stücke
Ingredienti
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Zucker170 g
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Weizenmehl, glatt zum Bemehlen
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Butter kalt, in Stücken250 g
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Eier (Größe M)2
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Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)3 ½ TL
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Rosinen2 EL
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Rum (opzionale)2 EL
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Walnüsse, halbiert100 g
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Speisestärke1 ½ EL
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Birnen geschält, entkernt, in Stücken (siehe Tipp)750 g
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Vanillezucker nach Geschmack1 - 2 TL
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1 TL Wiener Süße Mischung "Feine Prise"Zimt, gemahlen1 TL
Valori nutritivi per 1 Stück
Calorie
304 kcal /
1274 kJ
Proteine
4 g
Grassi
16 g
Carboidrati
35 g
Fibre
3 g
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Süße Strudel
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