Mohnstrudel dampfgegart

Mohnstrudel dampfgegart

3.5 6 valutazioni

Prep. 30min

Totale 1h 30min

8 Portionen

Ingredienti

Erdäpfelteig

Erdäpfel, mehlig gekocht, geschält und geviertelt
350 g
Butter weich, in Stücken
30 g
Weizenmehl, griffig etwas mehr für die Arbeitsfläche
150 g
Eidotter
1
Salz
1 Prise
Zitronenschale, gerieben
1 TL

Mohnfülle und Strudelzubereitung

Mohnsamen
200 g
Milch
300 g
Feinkristallzucker
70 g
Semmelbrösel
30 g
Rosinen
30 g
Zimt, gemahlen
1 Prise
Zitronenschale, gerieben
1 TL
Marillenmarmelade
1 EL
Butter
20 g
Wasser
500 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 11.5 g

Calorie 1688 kJ / 403 kcal

Grassi 17.3 g

Fibre 7.1 g

Carboidrati 46.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

WILLKOMMEN 17 ricette
Austria

Ti potrebbe interessare anche...

Hausfreunde

50min

Grammelknödel

1h 30min

Fleischstrudel für Suppe

40min

Spagatkrapfen

11h 50min

Hühnerleberschnitten

25min

Ehenbichler Festtagskuchen (Nussschnitten)

4h 30min

Buttermilchnudeln mit Bröseln

1h 45min

Purbacher Bohnenstrudel

45min

Osterpinzen

2h 50min

Kärntner Kletzennudeln

27h 50min

Schupfnudeln mit Salbeibröseln und Topfen

1h

Dukatenbuchteln mit Kanarimilch

1h 50min