Vai al contenuto principale Cerca
Tourte sucrée aux blettes

Tourte sucrée aux blettes
4.1 7 valutazioni
Prep. 20min
Totale 1h 30min
10 parts
Registrati gratis

Ingredienti

La pâte sablée à l'amaretto
  • 400 g de farine de blé
  • 80 g de sucre en poudre
  • 1 pincée de sel
  • 150 g de beurre pommade
  • 1 œuf
  • 1 jaune d'œuf
  • 20 g d'huile d'olive
  • 1 c. à soupe de liqueur d'amande type amaretto
La garniture sucrée aux blettes
  • 1000 g d'eau
  • 200 g de feuilles de blette (env. 1 botte), hachées
  • 350 g de pommes coupées en quartiers
  • 60 g poudre d'amande
  • 120 g de pignons de pin grillés
  • 80 g de sucre en poudre
  • 2 œufs
  • 50 g de raisins secs (voir "Conseil(s)")
  • 20 g de pastis
  • 20 g de zeste d'orange confit
  • 2 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
  • 20 g de sucre glace maison

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 part

Proteine 9.9 g
Calorie 2202 kJ / 525.9 kcal
Grassi 27.7 g
Fibre 4 g
Carboidrati 57.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Best of - printemps 18 ricette
Francia
Thermomix® et Moi N°12 C'est la saison 11 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Tourte aux blettes et aux pignons de pin

4.0(10)

1h 50min

Farçou

3.8(29)

2h 20min

Tourte corse aux blettes et poireaux

3.1(21)

2h 50min

Tourte aux blettes

4.8(136)

13h

Cake aux blettes, au lard et aux pruneaux

4.7(77)

1h 30min

Focaccia au brocoli-rave

3.8(5)

2h 10min

Gratin de blettes

4.7(466)

1h

Empanadas farcies aux blettes, choziro et poitrine fumée

4.7(63)

1h 15min

Cannelloni aux blettes

4.3(82)

1h 5min

Tourte aux blettes, pignons et raisins secs

4.3(50)

1h 30min

Quenelles de blettes au four

4.4(70)

1h 5min

Gratin de blette au tofu soyeux

4.2(74)

1h