Taboulé de brocoli et chou kale

Taboulé de brocoli et chou kale

4.4 29 valutazioni

Prep. 5min

Totale 35min

6 portions

Ingredienti

300 g de brocoli les sommités seulement
1 gousse d'ail
10 feuilles de menthe fraîche
1 bouquet de persil frais, équeuté
30 g d'oignon doux
30 g d'amandes décortiquées
300 g de chou frisé kale sans les côtes
120 g de semoule de blé dur fine
30 g de raisins secs
200 g d'eau
le jus de 2 citrons jaunes
30 g de vinaigre de cidre
2 c. à soupe de miel
50 g d'huile d'olive
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
4 pincées d'épices tandoori à ajuster en fonction des goûts
1 grenade égrainée

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 8.2 g

Calorie 1227 kJ / 293 kcal

Grassi 12.3 g

Fibre 5 g

Carboidrati 33.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Super aliments 10 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Taboulé de chou romanesco

1h 20min

Taboulé de chou-fleur aux canneberges

1h

Salade de chou rouge et patate douce aux noix

20min

Crème aux noix de cajou et aux herbes

8h 15min

Fenouil à l'orientale

15min

Salade tiède de carottes et betteraves, sauce sésame

1h 5min

Salade de quinoa, carottes et clémentines

25min

Salade de potimarron, pomme, chou et vinaigrette à l’orange

45min

Salade de fenouil et pomme

20min

Taboulé de betterave et noix de pécan

25min

Salade carottes-betteraves au basilic

10min

Salade de chou blanc

10min