Pikantne aïoli

Pikantne aïoli

2.6 11 valutazione

Prep. 5min

Totale 15min

10 porcji

Ingredienti

250 g oliwy z oliwek (patrz wskazówka)

250 g oleju z pestek winogron
70 g czerwonej papryki, konserwowej, pieczonej odsączonej z zalewy
2 - 3 ząbki czosnku
1 jajko
1 łyżeczka musztardy
1 opakowanie szafranu (0,1 g)
½ łyżeczki soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
¼ łyżeczki chili, mielonego
5 - 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porcję

Proteine 1 g

Calorie 974 kJ / 233 kcal

Grassi 26 g

Fibre 0.3 g

Carboidrati 1 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

SOSY I DIPY 14 ricette
Polonia

Ti potrebbe interessare anche...

Sos Mojo Amarillo

45min

Pasta truflowa (pate pieczarkowe z truflą)

20min

Oliwa aromatyzowana rozmarynem, szałwią i tymiankiem

10min

Pasta z czarnych oliwek i tuńczyka

5min

Krem z parmezanu

10min

Sos maślany (sos beurre blanc)

35min

Pasta z pieczonej papryki i orzechów włoskich (Muhammara)

1h 40min

Szaszłyki z miecznika z sosem teriyaki

40min

Karmelizowany por

20min

Sos romesco

1h 25min

Podpłomyki w libańskim stylu

2h 20min

Oliwa bazyliowa

20min