Pissaladière - francuska pizza

Pissaladière - francuska pizza

3.8 31 valutazione
Prep. 15min
Totale 1h 20min
16 kawałków

Ingredienti

Ciasto
  • 250 g mąki pszennej
  • 50 g oliwy z oliwek
  • 1 jajko
  • 40 g wody letniej
Dodatki
  • 80 - 100 g czarnych oliwek, bez pestek przekrojonych na pół
  • 700 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
  • 3 - 4 ząbki czosnku
  • 1 łyżeczka soli
  • 50 g oliwy z oliwek
  • oliwa z oliwek do natłuszczenia blachy
  • mąka pszenna do oprószenia blachy
  • 2 łyżki kaparów, konserwowych odsączonych z zalewy
  • 1 - 2 łyżeczki tymianku, suszonego
  • pieprz czarny, świeżo mielony do smaku
  • filety z anchois, w oleju (ok. 70 g), odsączone z zalewy, do dekoracji

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 kawałek

Sodio 213.6 mg
Proteine 2.5 g
Calorie 587.8 kJ / 140.5 kcal
Grassi 7.3 g
Fibre 1.4 g
Grassi saturi 1.1 g
Carboidrati 16.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...