Kremowe aïoli na żółtkach

Kremowe aïoli na żółtkach

3.8 15 valutazione

Prep. 5min

Totale 10min

15 porcji

Ingredienti

200 g oliwy z oliwek

200 g oleju z pestek winogron
6 ząbków czosnku
5 g koperku, świeżego tylko liście
3 żółtka
1 czubata łyżeczka skórki otartej z cytryny ekologicznej
1 łyżeczka soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, świeżo mielonego

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porcja

Proteine 0.7 g

Calorie 557.4 kJ / 133.1 kcal

Grassi 14.4 g

Fibre 0.1 g

Carboidrati 0.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

ŻÓŁTKA 12 ricette
Polonia

Ti potrebbe interessare anche...

Pasta baba ganoush z kminem rzymskim

Pasta baba ganoush z kminem rzymskim

1h 40min

Tapenada

Tapenada

5min

Wołowina po burgundzku z kopytkami dyniowymi (z osłoną noża miksującego)

Wołowina po burgundzku z kopytkami dyniowymi (z osłoną noża miksującego)

8h 20min

Sos holenderski – 250 ml

Sos holenderski – 250 ml

15min

Pomarańczowy krem angielski

Pomarańczowy krem angielski

2h 30min

Pikantne aïoli

Pikantne aïoli

15min

Sos serowy Mornay

Sos serowy Mornay

10min

Pak choi na parze z sezamem i sosem sojowym

Pak choi na parze z sezamem i sosem sojowym

40min

Majonez japoński (kewpie)

Majonez japoński (kewpie)

15min

Oliwa bazyliowa

Oliwa bazyliowa

20min

Satay z sosem orzechowym

Satay z sosem orzechowym

1h 55min

Sos holenderski

Sos holenderski

15min