Plumcake al cioccolato con crema di avocado
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Plumcake al cioccolato con crema di avocado

Ingredienti

Plumcake avocado e cioccolato

  • 4 uova
  • 150 g di burro morbido a pezzi
  • 20 g di latte
  • 200 g di zucchero
  • 1 pizzico di sale
  • 300 g di farina tipo 00
  • 1 bustina di lievito in polvere per dolci
  • 300 g di polpa di avocado maturo a pezzi
  • 30 g di cacao amaro in polvere

Salsa all'avocado

  • 50 g di polpa di avocado maturo a pezzi (2 cm)
  • 70 g di zucchero a velo
  • ½ cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco

Valori nutritivi
per 1 fetta
Calorie
1328 kJ / 317 kcal
Proteine
5 g
Carboidrati
32 g
Grassi
19 g

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