Briochele

Briochele

5.0 1 valutazione

Prep. 1h

Totale 6h

12 pezzi

Ingredienti

Pasta sfoglia

250 g di farina tipo 00 + q.b.
200 g di burro a pezzi
5 g di sale
1 bustina di lievito di birra disidratato (circa 7 g)
100 g di acqua

Terminare la preparazione

mozzarella ciliegina q.b. per decorare
carote pelate e a rondelle q.b. per decorare
olive nere a metà q.b. per decorare

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 pezzo

Proteine 4.3 g

Calorie 997 kJ / 237 kcal

Grassi 16.3 g

Fibre 0.8 g

Carboidrati 18.3 g

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