Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Macarons saveur mojito
Prep. 20min
Totale 26h 30min
30 pièces
Ingredienti
La ganache saveur mojito
-
2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
3 citrons verts non traités (zeste de 2 citrons et jus des 3 citrons)
-
55 g de sucre en poudre
-
6 brins de menthe fraîche équeutés
-
2 œufs
-
3 c. à soupe de rhum blanc
-
75 g de beurre coupé en morceaux
Les macarons
-
150 g de sucre glace
-
150 g de poudre d'amande
-
1 pointe de couteau de colorant alimentaire vert
-
4 blanc d'œuf
-
50 g d'eau
-
150 g de sucre en poudre
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 pièce
Proteine
2 g
Calorie
467.4 kJ /
111.4 kcal
Grassi
5.2 g
Fibre
0.8 g
Carboidrati
13 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Tout vert !
10 ricette
Francia
Francia
Ti potrebbe interessare anche...
Macarons tiramisu
26h
Macarons chocolat-framboise
27h 45min
Gros macarons à la menthe et à la framboise
5h 10min
Macarons au citron
12h
Macarons fraise-amaretto
24h
Macarons chocolat-caramel
2h 30min
Macarons au chocolat
24h
Macarons à la pomme verte
5h 10min
Macarons au café
24h
Eclairs fraises-chocolat blanc
24h
Le macaron caramel
1h 50min
Macarons coco-chocolat blanc
5h 5min