Tartelettes crème mentholée-fraises

Tartelettes crème mentholée-fraises

3.0 2 valutazione

Prep. 10min

Totale 2h

8 portions

Ingredienti

La pâte

100 g de beurre doux mou, et un peu pour les moules
200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
40 g d'eau
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts

La garniture

250 g de lait
8 - 10 feuilles de menthe fraîche
25 g de fécule de maïs
1 jaune d'œuf
1 œuf
35 g de sucre en poudre
1 goutte d'arôme naturel de menthe
1 pointe de couteau de colorant alimentaire vert
250 g de fraises (petites), coupées en quatre

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 5.9 g

Calorie 1114 kJ / 266 kcal

Grassi 14.5 g

Fibre 1.9 g

Carboidrati 27.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Tartelettes aux fruits 10 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Cupcakes araignée

55min

Bûchettes à la crème de citron

3h

Tarte fraises et pêches sur biscuit citron

13h

Charlotte aux fraises

12h 30min

Sablé aux amandes, duo fraise-kiwi et chantilly

3h 15min

Tartelette chocolat-citron meringuée

3h 45min

Tarte aux fraises et à la chantilly

1h

Charlotte aux fraises et fromage blanc

12h 30min

Smoothie pamplemousse, orange et raisin

5min

Ganache fraise rhubarbe pour macarons

15min

Bavarois chocolat, caramel et fruits rouges

15h

Tarte aux fraises

4h