Curry de pescado y langostinos

Curry de pescado y langostinos

4.4 92 valutazioni

Prep. 10min

Totale 25min

4 raciones

Ingredienti

150 g de tomate en dados
50 g de aceite
20 g de vinagre balsámico
6 - 8 ramitas de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
1 ½ cucharaditas de sal
100 g de cebolla
150 g de pimiento rojo en trozos
1 diente de ajo
1 cucharadita de comino molido
20 g de pasta de curry rojo

1 cucharada de curry en polvo
200 g de tomate troceado en conserva
200 g de leche de coco
400 g de filetes de merluza fresca o congelada, en trozos (5 cm)
200 g de langostinos crudos medianos pelados
1 pellizco de pimienta de Cayena molida
4 cucharadas de zumo de lima
200 g de arroz precocido

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Proteine 31.8 g

Calorie 1492.2 kJ / 357 kcal

Grassi 16 g

Fibre 2.3 g

Carboidrati 21.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

En 30 minutos 81 ricette
Spagna

Ideas sencillas 168 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Pollo caramelizado con sésamo - Malasia

1h 25min

Curry de almejas y langostinos para dos

55min

Garbanzos thai con gambas, leche de coco y lemon grass

25min

Pollo tikka masala

30min

Curry vietnamita de pescado

45min

Curry verde tailandés de pollo (Kaeng khiao waan) - Tailandia

45min

Pollo en salsa de yogur - India

35min

Curry de pollo ceilandés (Koththu roti) - Sri Lanka

1h 20min

Guiso de ternera (Kuruma iraichchi) y pan roti de coco - Sri Lanka

1h 40min

Pollo al estilo marroquí con cuscús (Melilla)

30min

Langostinos tikka masala

25min

Curry de gambas

30min