Solomillo de ternera al estilo tailandés - Tailandia

Solomillo de ternera al estilo tailandés - Tailandia

4.6 62 valutazioni

Prep. 15min

Totale 25min

4 raciones

Ingredienti

600 g de solomillo de ternera (en tiras de aprox. 1x5 cm)
15 g de maicena
½ cucharadita de pimienta molida
30 g aceite de girasol
15 g salsa de soja
1 diente de ajo
1 chalota
1 chile rojo fresco (sin pedúnculo ni semillas)
20 g de azúcar moreno
2 cucharadas de pasta de chiles tailandesa (ver receta básica)
150 g de pimiento rojo en juliana
hojas de albahaca fresca para decorar

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Proteine 31.6 g

Calorie 1165 kJ / 278 kcal

Grassi 12.4 g

Fibre 1 g

Carboidrati 10.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Oriente 101 ricette
Spagna

Revista Thermomix nº 141 50 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Estofado de cordero con leche de coco (Rendang) - Malasia

55min

Milhojas de repollo

1h 15min

Ceviche de bacalao

20min

Ensalada de pera y beicon con aliño de mostaza

20min

Salmón con puré de manzana y coles de bruselas

30min

Pato especiado asado con ciruelas y puré de coliflor y patata (MEATER)

2h

Smoothie de uva, piña y espinacas

5min

Caldo oscuro de ternera

2h 10min

Carpaccio de pepino y piña con vinagreta de miel

10min

Hamburguesa de salmón

20min

Lentejas con cerdo al garam masala

2h 45min

Tomates rellenos de carne y quinoa

1h