
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 100 g de pistaches, décortiquées et non salées
-
270
g de farine de blé complet
o 270 g de farine semi-complète (T80) - 50 g de vin blanc
- 40 g d'huile d'olive
- 1 c. à café rase de sel
- 2 c. à soupe de graines de sésame noir
- 2 c. à soupe de graines de sésame blanc
- 50 g d'eau
- 200 g de fromage de chèvre
- 100 g de mascarpone
- 1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
- 30 raisins blancs coupés en deux
- Valori nutritivi
- per 1 pièce
- Calorie
- 52.3 kcal / 218.5 kJ
- Proteine
- 1.6 g
- Grassi
- 3.2 g
- Carboidrati
- 4.3 g
- Fibre
- 0.7 g