Klopse-Curry

Klopse-Curry

4.5 27 valutazioni

Prep. 30min

Totale 1h 55min

4 Portionen

Ingredienti

Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
250 g
Trockenhefe
1 TL
Backpulver
1 TL
Salz
2 ½ TL
Zucker
1 TL
Wasser
175 g
Öl und etwas mehr zum Einfetten
4 EL
Joghurt, 3,5% Fett
75 g
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
30 g
rote Chilischote, frisch entkernt
1
Hackfleisch, gemischt
600 g
Brotbrösel
40 g
Ei (Kl. M)
1
Pfeffer
1 TL
Knoblauchzehe
1
Schalotten halbiert
3
Tomatenmark
30 g
Curry mittelscharf
1 ½ TL
Tomaten, geschält (400 g)
1 Dose
Kokosmilch ungesüßt
200 g
Butterschmalz
30 g
Mango in Würfeln (1 cm)
1
Koriander abgezupft
8 Stängel

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 42 g

Calorie 4247 kJ / 1016 kcal

Grassi 58 g

Carboidrati 75 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

ESSEN & TRINKEN 1/2018 44 ricette
Germania

Ti potrebbe interessare anche...

Möhrencurry mit Hackbällchen

45 min

Scharfes Rindfleischpesto

40 min

Indische Lammbällchen mit Joghurtsauce

40 min

Grünes Curry mit Hackbällchen

45 min

Schnelles Lamm-Dhansak

45 min

Boboti (pikant gewürzter Hackbraten)

1 godz. 10 min

Chicken Saag

50 min

Nasi Goreng

50 min

Schweinefleisch Vindaloo

4 godz.

Beef Madras

1 godz. 30 min

Irish-Stout-Beef (Irland)

1 godz. 15 min

Hähnchen Tikka Masala

1 godz.