Pizza mit Roastbeef und Pilzen

Pizza mit Roastbeef und Pilzen

4.4 25 valutazioni

Prep. 30min

Totale 1h 40min

4 Portionen

Ingredienti

Pizzateig

Dinkelmehl Type 630
200 g
Weizenmehl Type 405
200 g
Wasser
200 g
Hefe (20 g)
½ Würfel
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
20 g
Salz
1 ¼ TL
Zucker
1 Prise

Belag

Knoblauchzehe
1
Schmand
300 g
Salz
1 ¼ TL
Pfeffer
¾ TL
Roastbeef in dünnen Streifen (ca. 2 x 5 cm)
350 g
Whisky
30 g
Honig
25 g
Paprika edelsüß
2 gestr. TL
Paprika rosenscharf
½ TL
braune Champignons in Scheiben (5 mm)
250 g
Olivenöl
2 ½ EL
Thymian, getrocknet
1 ½ TL
geriebene Zitronenschale
¾ TL
Frühlingszwiebeln in sehr dünnen Ringen (ca. 2-3 mm)
2
Parmesan in dünnen Spänen
50 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 38 g

Calorie 3669 kJ / 876 kcal

Grassi 42 g

Fibre 5.7 g

Carboidrati 79 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

THERMOMIX® Magazin 6/2017 32 ricette
Germania

Ti potrebbe interessare anche...

Flammkuchen mit Chorizo und Jalapeños

1 Std. 40 Min

Gefüllte Hähnchenbrustfilets

45 Min

Gefüllte Lammbuletten

1 Std. 10 Min

Mu-Err-Butter mit Sesam und Szechuan-Pfeffer

3 Std. 30 Min

Spanische Pizza

1 Std. 20 Min

Rotbarsch mit Roter Mojo

1 Std.

Gefüllte mediterrane Baguettes

3 Std. 10 Min

Flammkuchen mit Pfifferlingen und Speckcreme

1 Std. 15 Min

Muschelnudel-Auflauf mit Thunfisch

1 Std. 10 Min

Calzone mit Tomaten, Käse und Schinken

2 Std. 50 Min

Mozzarella-Thymian-Focaccia

2 Std.

Pizza mit Rucola und Parmaschinken

1 Std.