![Spinach and rocket salad with cream cheese dressing Spinach and rocket salad with cream cheese dressing](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/ABCCFF13-D330-468F-9D3A-6F3BA2207220/Derivates/629AA102-E2E7-47DE-85B3-ECA7F11804DB.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 500 g water
- 4 whole eggs (see Tips)
- 125 g fresh baby corn, cut into slices on the diagonal (2 cm)
- 1 avocado, flesh only
- cold water
- 1 garlic clove
- 5 sprigs fresh chives, cut into pieces (3 cm), plus extra for garnishing
- 50 g extra virgin olive oil
- 2 - 3 tsp white wine vinegar, to taste
- 100 g soft cream cheese (see Tips)
- 2 pinches nutmeg
- ¼ tsp salt
- ¼ tsp ground black pepper
- 60 g fresh baby spinach leaves
- 60 g rocket leaves
- 250 g mini Roma tomatoes
- 2 tbsp pine nuts, toasted
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 1184.7 kJ / 284.9 kcal
- Proteine
- 8.5 g
- Carboidrati
- 2.1 g
- Grassi
- 26.6 g
- Grassi saturi
- 6.6 g
- Fibre
- 3.3 g
- Sodio
- 297.9 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Citrus seafood salad
1sa
Quick veggie pasta salad
30 dk
Chicken Waldorf salad
40min
Chicken rolls with apples, sweet potatoes and curry sauce
1 godz. 25 min
Chicken and warm potato salad
55 dk
Warm Mediterranean couscous salad
30 dk
Caprese hasselback chicken
40min
Remoulade chicken with prosciutto potatoes
40min
Curried chicken salad wraps
50min
Chicken and mushroom lasagne
1h 55 min
Chicken Caesar pasta salad
55 dk
Linguine with lemon and prosciutto
25 dk