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Albóndigas de atún y cúrcuma
Prep. 30min
Totale 1h
4 raciones
Ingredienti
-
500 g de agua
-
200 g de patata en trozos (2-3 cm)
-
1 diente de ajo
-
3 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
-
1 pellizco de tomillo seco
-
200 g de pan rallado (y algo más para rebozar las albóndigas)
-
400 g de atún en aceite (escurrido)
-
1 pellizco de sal
-
1 cucharadita de cúrcuma molida
-
aceite para freír
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 ración
Proteine
31.4 g
Calorie
2883 kJ /
689 kcal
Grassi
41.4 g
Fibre
0.8 g
Carboidrati
47.6 g
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