Sopa de maíz y pollo con ñoquis de hierbas

Sopa de maíz y pollo con ñoquis de hierbas

4.1 7 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h 30min

6 raciones

Ingredienti

Verduras

80 g de maíz dulce en conserva escurrido
2 dientes de ajo
150 g de cebolla en cuartos
250 g de patatas en trozos (4-5 cm)

Ñoquis de hierbas

220 g de harina
2 cucharaditas de polvo de hornear
30 g de mantequilla fría en dados
½ cucharadita de sal
1 cucharada perejil fresco (solo las hojas)
1 cucharada de tomillo fresco (solo las hojas)
100 g de leche

Sopa

18 - 20 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
1 pollo asado
1200 g de agua
1 cucharadita de aceite de oliva para engrasar el Varoma
80 g de maíz dulce en conserva escurrido
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Proteine 38.4 g

Calorie 1887.9 kJ / 451.7 kcal

Grassi 14.8 g

Fibre 3.7 g

Carboidrati 41.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Vida sana 88 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Crema de maíz con guisantes frescos

45min

Chuletas de cerdo con puré de remolacha

1h

Pollo con batatas al curry

30min

Helado de anko

10h 10min

Sopa de pollo y cebada con verduras

1h 30min

Bolas de arroz al vapor

2h

Filetes de trucha con polenta de maíz dulce

1h 5min

Sopa de patata y cilantro (Pisca andina)

45min

Khao Tom (Sopa de arroz thai)

30min

Sopa thai de pollo

30min

Crema de batatas y garbanzos

35min

Curry de lentejas con pollo

30min