Pane ragno

Pane ragno

4.4 10 valutazioni

Prep. 45min

Totale 1h 20min

8 porzioni

Ingredienti

Impasto

di acqua
300 g
di lievito di birra fresco
10 g
di farina manitoba
500 g
di sale
1 cucchiaino

Ripieno

di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
4 rametti
di pomodori secchi sott'olio, sgocciolati
50 g
di Gouda a pezzi
120 g
di prosciutto cotto a cubetti
100 g

Terminare la preparazione

di semi di zucca
20 g
farina q.b.
di acqua
30 g
di bicarbonato di sodio
5 g
di semi di sesamo
1 - 2 cucchiai
mandorle pelate
2
olive nere denocciolate
2

Valori nutritivi per 1 porzione

Calorie 357 kcal / 1497 kJ

Proteine 15 g

Grassi 9 g

Carboidrati 51 g

Fibre 4 g

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