Gratinierte Dorade mit Kartoffelsalat

Heilbutt auf Champagnerkraut mit Trauben und Speck

Dorade in Salzkruste mit Olivenreis

Hirschfilet mit Schokoladen-Pfeffersauce

Jakobsmuscheln auf Rucola-Orangen-Salat

Kalbsfilet auf Tomatensugo und Zitronenreis

Kalbsfilet mit Antipasti-Gemüse

Perlhuhn Quatre-Épices

Lammlachse mit Portwein-Rhabarber-Sauce

Seeteufel an Tomatenrahm mit grünen Bohnen und Grillkartoffeln

Wolfsbarschröllchen mit Orangensauce

Tintenfischsauce