Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Ginger chicken and crunchy noodle salad
Prep. 20min
Totale 30min
4 portions
Ingredienti
Ginger soy dressing
-
garlic clove1
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piece fresh ginger peeled3 cm
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soy sauce2 tbsp
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caster sugar30 g
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light olive oil60 g
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sesame oil1 tsp
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white wine vinegar40 g
Poached chicken and salad
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piece fresh ginger peeled10 cm
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water1400 g
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Chicken stock paste (see Tips)2 tsp
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chicken tenderloins cut into halves500 g
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mixed salad greens (see Tips)200 - 300 g
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spring onions/shallots trimmed and cut into thin slices2 - 3
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carrot cut into thin slices (see Tips)1
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radishes cut into thin slices (see Tips)4 - 6
Fried noodles
-
oil for frying
-
fresh chow mein noodles (see Tips)20 - 30 g
Valori nutritivi per 1 portion
Calorie
462.2 kcal /
1941.1 kJ
Proteine
32.5 g
Grassi
28.9 g
Carboidrati
16.8 g
Fibre
4.7 g
Grassi saturi
4.3 g
Sodio
1159.7 mg
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