Geräucherter Frischkäse mit Nektarinen-Gurken-Salsa

Geräucherter Frischkäse mit Nektarinen-Gurken-Salsa

4.0 5 valutazioni

Prep. 40min

Totale 3h 20min

6 Portionen

Ingredienti

Gurke geschält, entkernt, in Stücken
150 g
frischer Thymian Blättchen abgezupft
4 - 5 Stängel
Salz
1 ½ TL
Zwiebeln halbiert
100 g
Nektarinen entsteint, halbiert
300 g
Zucker
40 g
Kurkuma, gemahlen
¼ TL
weißer Pfeffer, gemahlen
¼ TL
Zitronensaft nach Geschmack
2 - 3 EL
Ziegenfrischkäse
450 g
Honig (opzionale) zum Beträufeln

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 9 g

Calorie 1361 kJ / 325 kcal

Grassi 24 g

Fibre 2 g

Carboidrati 18 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

GRILLEN 12 ricette
Austria

Ti potrebbe interessare anche...

Gin-Tonic-Saibling mit gehobelter Feldfrucht und Petersilien-Mayonnaise

24 Std.

Chilimousse auf Nashi-Birnen-Carpaccio

4 Std. 35 Min

Gorgonzolamousse mit Balsamicozwetschken

1 Std. 10 Min

Wassermelonen- Gazpacho

1 Std. 30 Min

Thunfischpâté

4 Std. 20 Min

Amerikanisches Blue Cheese Dressing

5 Min

Limettensorbet mit Gin

3 Std. 45 Min

Tomatendressing | Portwein | Apfel

5 Std. 30 Min

Traunseer Räucherfischmus

3 Std. 30 Min

Kumquats mit Schwips

2 Std.

Pina Colada Sorbet

30 Min

Räucherforellenmousse mit Gurke

2 Std. 40 Min