Rhabarber- Golatschen mit Ziegenkäse

Rhabarber- Golatschen mit Ziegenkäse

4.6 27 valutazioni

Prep. 40min

Totale 2h

12 Stück

Ingredienti

Teig

Ziegenfrischkäse
100 g
Butter in Stücken
50 g
Ziegenmilch
50 g
50 g Milch
Weizenmehl, glatt etwas mehr für die Arbeitsfläche
250 g
Weinstein-Backpulver
1 TL
Salz
½ TL
Ei
1

Rhabarberfülle

Rhabarber in Stücken
140 g
Tomatenmark
20 g
frischer Thymian Blättchen abgezupft
1 TL
Salz
½ TL
Cayennepfeffer, gemahlen
1 Msp.
Gelierzucker 2:1
60 g

Fertigstellung

Zucker
½ TL
Salz
½ TL
Thymian, getrocknet
½ TL
Ei
1
Weizenmehl, glatt für die Arbeitsfläche
Ziegenweichkäse (z.B. Picandou)
100 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 Stück

Proteine 6 g

Calorie 839 kJ / 200 kcal

Grassi 10 g

Fibre 1 g

Carboidrati 22 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Grüner Frühling & frischer Sommer 64 ricette
Austria

Grüner Frühling & Frischer Sommer 64 ricette
Germania

Ti potrebbe interessare anche...

Bruschetta mit Pilzen und herbstlichem Gemüse

24h

Radieschen-Ziegenkäse-Creme

3h 10min

Ingwer-Honig-Küchlein mit Mandarinen

1h

Limoncello-Tartelettes

3h 15min

Pikanter Brotkuchen mit Salbei

45min

Brennnessel-Cheesecake mit Spargel

2h

Paradeisergranita mit Sellerie-Gurken-Salat

5h 50min

Paradeisergelee mit Fetacreme und Käsekeks

1h 40min

Karottenflan mit Wachtelei auf Spinatsenfsauce

1h

Herbstsalat mit Rote-Rüben-Dressing

30min

Ras el Hanout-Gewürz

5min

Zwiebelschnecken mit Manchego

3h 40min