Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 400 g griechisches Joghurt (10% Fett)
- 2 TL Salz
- 6 Paprikaschoten (gelb, rot, orange)
- 3 kleine Zucchini
- 1 Melanzani
- 6 Knoblauchzehen
- 6 Schalotten, halbiert
- 300 g Wasser
- ¼ TL Pfeffer, frisch gemahlen
- 40 g Rotweinessig
- 400 g Olivenöl, etwas mehr zum Garnieren
- 3 Zweiglein Rosmarin, frisch, etwas mehr zum Garnieren
- 3 Lorbeerblätter, getrocknet
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 1372 kJ / 327 kcal
- Proteine
- 6 g
- Carboidrati
- 11 g
- Grassi
- 29 g
- Fibre
- 6.4 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Cocktaildressing
5 min
Ajvar - Rote Paprikasauce
1 Std. 15 Min
Rote-Bete-Carpaccio
2 Std. 45 Min
Chefsauce
10 min
Fischburger mit Limetten-Kapern-Mayonnaise
45 min
Süß-scharfe Asia-Salatplatte
40 min
Garnelenchips
35 min
Talggenlaibchen mit Knoblauchmayonnaise
35 min
Pitabrote
2 Std.
Vegetarische Rollen
25 min
Wildkräuter-Ravioli auf Brennnesselspinat
1h 50 min
Knusprige Spargelröllchen mit Asia-Sauce
1 Std.