Ketchup

Ketchup

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Prep. 15min

Totale 45min

3 Gläser

Ingredienti

säuerliche Äpfel entkernt, in Stücken
100 g
rote Zwiebeln halbiert
150 g
roter Paprika in Stücken
100 g
Olivenöl
20 g
Apfelessig
20 g
brauner Zucker
50 g
Tomatenmark
130 g
geschälte Tomaten, aus der Dose geschält, mit dicker Sauce
400 g
Salz
1 TL
Paprikapulver, edelsüß
2 TL
Currypulver nach Geschmack
1 - 2 TL
Cayennepfeffer nach Geschmack
1 - 2 Msp.
Nelken, gemahlen
¼ TL
Piment, gemahlen
¼ TL

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 100 g

Proteine 2 g

Calorie 360 kJ / 86 kcal

Grassi 3 g

Fibre 2 g

Carboidrati 14 g

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