Moules farcies au beurre d'ail

Moules farcies au beurre d'ail

4.9 74 valutazione

Prep. 15min

Totale 35min

4 portions

Ingredienti

2 gousses d'ail
1 branche de persil frais
170 g de beurre coupé en morceaux
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
100 g de vin blanc
1000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
50 g de chapelure

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 8 g

Calorie 1688 kJ / 408.8 kcal

Grassi 36.8 g

Fibre 0.8 g

Carboidrati 10.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Thermomix® et moi N°10 Spécial réveillon 9 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Sauce américaine

Sauce américaine

55min

Sauce rouille

Sauce rouille

10min

Rouille

Rouille

10min

Rillettes de lapin

Rillettes de lapin

12h

Moules sauce Alfredo

Moules sauce Alfredo

45min

Calamars farcis au chorizo

Calamars farcis au chorizo

1h 10min

Tempura de calamars

Tempura de calamars

40min

Velouté de moules au safran

Velouté de moules au safran

40min

Saumon gravlax

Saumon gravlax

60h 30min

Langoustines vapeur, mayonnaise au safran

Langoustines vapeur, mayonnaise au safran

50min

Huîtres chaudes au sabayon de Vouvray et douceur de carotte

Huîtres chaudes au sabayon de Vouvray et douceur de carotte

40min

Ravioles sauce au foie gras

Ravioles sauce au foie gras

40min