Lamb's fry with bacon

Lamb's fry with bacon

3.9 45 valutazioni

Prep. 15min

Totale 1h 20min

6 portions

Ingredienti

lamb's liver (lamb's fry - see Tips)
500 g
milk
300 - 500 g
brown onion cut into halves
200 g
rindless bacon rashers (approx. 230 g), cut into 3-4 cm pieces
6
salted butter
50 g
tomato sauce
60 g
Worcestershire sauce
40 g
salt
¼ tsp
ground black pepper
¼ tsp
plain flour for dusting
100 - 150 g
fresh flat-leaf parsley roughly chopped
2 - 3 sprigs
mashed potatoes and cooked peas, to serve (see Tips)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 1404.8 mg

Proteine 41.2 g

Calorie 2874.6 kJ / 684.4 kcal

Grassi 31.4 g

Fibre 7.1 g

Grassi saturi 16 g

Carboidrati 56.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Simply Delicious 88 ricette
Australia e Nuova Zelanda

Ti potrebbe interessare anche...

Prawn and noodle stir-fry

25min

Tomato and onion gravy (South African)

25min

Rosemary and eschalot gravy

30min

Malva pudding

50min

Mealie bread

55min

Korma spice blend

5min

Don Pedro

5min

Steamed fish fillets in a creamy leek sauce

35min

Ultimate mushroom mac n' cheese

1h 5min

Vetkoek (fet-cook)

1h 35min

Herb and garlic dip

5min

Rachel Shanks's Roast beef with Yorkshires and gravy

3h 15min