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Bimby® TM7
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Bimby® TM6
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Bimby® TM5
Compatibile
Risotto z wędzonym pstrągiem, selerem naciowym i orzechami włoskimi
Prep. 10min
Totale 45min
4 porcje
Ingredienti
-
50 g orzechów włoskich, łuskanych
-
35 g sera parmezan pokrojonego na kawałki
-
80 g cebuli przekrojonej na pół
-
120 g selera naciowego pokrojonego w 1 cm plastry
-
30 g masła
-
350 g ryżu do risotto
-
80 g białego wina, wytrawnego
-
650 g bulionu rybnego (patrz wskazówka)
-
½ łyżeczki soli (opzionale)
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
80 g śmietany, min. 30% tłuszczu (opzionale)
-
125 g filetów z pstrąga, wędzonych, bez skóry pokrojonych na kawałki
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 4 porcje
Proteine
83 g
Calorie
10528.1 kJ /
2514.6 kcal
Grassi
106.7 g
Fibre
20 g
Carboidrati
309.2 g
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