
Dispositivi & accessori
Risotto z halibutem
Prep. 10min
Totale 55min
6 porcji
Ingredienti
Wywar
-
sera parmezan pokrojonego na kawałki100 g
-
wody1500 g
-
soli1 łyżeczkę
-
pieprzu czarnego, mielonego1 szczyptę
-
cebuli pokrojonej w ćwiartki150 g
-
natki pietruszki, świeżej, tylko liście (ok. 1 pęczek)10 g
-
selera naciowego pokrojonego na kawałki40 - 45 g
-
filetów z halibuta, bez skóry i ości pokrojonych na 2,5-3 cm kawałki500 g
Risotto
-
bulwy kopru włoskiego pokrojonej na kawałki80 g
-
oliwy z oliwek35 g
-
pora pokrojonego w 2 mm plastry150 g
-
tymianku, świeżego tylko liście10 gałązek
-
soli1 - 1 ½ łyżeczki
-
pieprzu czarnego, mielonego½ - 1 łyżeczka
-
białego wina, wytrawnego80 g
-
ryżu do risotto np. arborio350 g
Valori nutritivi per 1 porcję
Calorie
446.7 kcal /
1870.2 kJ
Proteine
29 g
Grassi
13.5 g
Carboidrati
52 g
Fibre
3.7 g
Grassi saturi
4.7 g
Sodio
1162.8 mg
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in

NA POBUDZENIE
7 ricette
Polonia
Polonia