Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Barritas de chocolate y caramelo
Prep. 30min
Totale 4h 30min
10 unidades
Ingredienti
Base de galleta
-
60 g de azúcar moreno
-
175 g de harina de repostería
-
125 g de mantequilla fría, en dados de aprox. 2 cm (y algo más para el molde)
-
1 pellizco de sal
Caramelo
-
100 g de azúcar moreno
-
100 g de mantequilla en trozos
-
100 g de nata (35% de grasa)
-
20 g de caramelo líquido
Cobertura de chocolate
-
250 g de chocolate fondant para postres (50% cacao)
-
10 g de manteca de cacao (opzionale)
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 unidad
Sodio
95.8 mg
Proteine
3.7 g
Calorie
1958.2 kJ /
468.5 kcal
Grassi
32.2 g
Fibre
3.6 g
Grassi saturi
19.6 g
Carboidrati
40.9 g
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Chocolate
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