Biscotti farciti (Alfajores argentini)

Biscotti farciti (Alfajores argentini)

4.5 22 valutazione

Prep. 30min

Totale 1h 5min

18 pezzi

Ingredienti

60 g zucchero
½ limone, preferibilmente biologico la scorza (senza la parte bianca)
160 g di burro a pezzi
30 g di latte intero
4 tuorli d'uovo
160 g farina + q.b.
160 g di amido di mais (maizena)
1 cucchiaino di lievito in polvere
50 g di cocco disidratato grattugiato
200 g di dulce de leche (vedere consigli)

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 pezzo

Proteine 3 g

Calorie 888 kJ / 212 kcal

Grassi 12 g

Fibre 0.9 g

Carboidrati 24 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Fuga in Sudamerica 10 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Torta fragole e Champagne

4h 30min

Churros

40min

Victoria sponge

1h 30min

Éclair alla crema di lamponi e pistacchi

12h

Torta ragnatela

2h 40min

Empanadas di pollo argentine

4h

Slitta di Natale di pan di zenzero

25h 30min

Cupcake natalizie

2h 25min

Baklava

1h 30min

Nachos

1h

Panini alla griglia con salsiccia (Boerewors)

2h 20min

Torta tres leches (torta ai tre latti)

2h