Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Biscotti farciti (Alfajores argentini)
Prep. 30min
Totale 1h 5min
18 pezzi
Ingredienti
-
60 g zucchero
-
½ limone, preferibilmente biologico la scorza (senza la parte bianca)
-
160 g di burro a pezzi
-
30 g di latte intero
-
4 tuorli d'uovo
-
160 g farina + q.b.
-
160 g di amido di mais (maizena)
-
1 cucchiaino di lievito in polvere
-
50 g di cocco disidratato grattugiato
-
200 g di dulce de leche (vedere consigli)
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 pezzo
Proteine
3 g
Calorie
888 kJ /
212 kcal
Grassi
12 g
Fibre
0.9 g
Carboidrati
24 g
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