Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Ceviche peruviana
Prep. 30min
Totale 1h 35min
6 porzioni
Ingredienti
-
di acqua500 g
-
di patate americane dolci con la buccia300 g
-
cipolla rossa1
-
di succo di lime, spremuto fresco150 g
-
spicchi di aglio2
-
di coriandolo fresco le foglioline lavate ed asciugate, + q.b.1 rametto
-
½ peperoncino rosso, senza semipeperoncino habanero senza semi½
-
cubetti di ghiaccio4
-
di spigola (branzino) senza pelle e senza lische, a cubetti (2 cm)300 g
-
di filetto di salmone fresco senza pelle e senza lische a cubetti (2 cm)300 g
-
di sale½ cucchiaino
Valori nutritivi per 1 porzione
Calorie
226 kcal /
947 kJ
Proteine
20 g
Grassi
10 g
Carboidrati
13 g
Fibre
2 g
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