Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 300 g Brokkoli, roh, in Röschen, Strunk in Stücken
- 150 g Karotten, in Stücken
- 1 Apfel, egal welche Sorte, geviertelt (ca. 150 g)
- 50 g rote Zwiebel, geviertelt
- ¾ TL Salz
- 1 Msp. Pfeffer, frisch gemahlen
- 1 Msp. Kümmel, gemahlen
- 70 g Mayonnaise
-
2
Spritzer Essig
o 2 Spritzer Zitronensaft
- Valori nutritivi
- per 1 Portionen
- Calorie
- 244 kJ / 58 kcal
- Proteine
- 3 g
- Carboidrati
- 6 g
- Grassi
- 3 g
- Fibre
- 3 g
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