Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 80 g di acqua
- 25 g di aceto di vino bianco
- 10 g di scalogno a rondelle
- 1 pizzico di timo secco
- 1 foglia di alloro secca
- 30 g di senape in polvere
- ½ cucchiaino di curcuma in polvere
- 1 pizzico di zenzero in polvere
- ½ cucchiaino di coriandolo in polvere
- 10 g di zucchero di canna
- 5 g di olio extravergine di oliva
- 1 pizzico di sale
- Valori nutritivi
- per 100 g
- Calorie
- 360 kJ / 86 kcal
- Proteine
- 1.3 g
- Carboidrati
- 10.5 g
- Grassi
- 4.3 g
- Fibre
- 0 g
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