Dispositivi & accessori
Senape
Prep. 10min
Totale 5h 15min
150 grammi
Ingredienti
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80 g di acqua
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25 g di aceto di vino bianco
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10 g di scalogno a rondelle
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1 pizzico di timo secco
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1 foglia di alloro secca
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30 g di senape in polvere
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½ cucchiaino di curcuma in polvere
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1 pizzico di zenzero in polvere
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½ cucchiaino di coriandolo in polvere
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10 g di zucchero di canna
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5 g olio extravergine di oliva
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1 pizzico di sale
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 100 g
Proteine
1.3 g
Calorie
360 kJ /
86 kcal
Grassi
4.3 g
Fibre
0 g
Carboidrati
10.5 g
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